Page 51 - CAT MAGAZINE VOL 14 No. 46 YEAR 2016 OCTOBER-DECEMBER
P. 51
EAT OUT
ครัวอาจารย์สายหยุด
ร้านอาหารไทยขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงใหม่ที่เกิดความรักในการท�าอาหารของ
อาจารย์สายหยุด มีเมนูอาหารไทยต้นต�ารับให้เลือกชิมทั้งอาหารเหนือและ
อาหารปักษ์ใต้รสจัดจ้าน จึงไม่แปลกที่จะมีลูกค้าแวะมาชิมไม่ขาดสาย ทั้งคนใน
พื้นที่เองและนักท่องเที่ยว
เมนูแนะน�า : ข้าวย�าเครื่องสมุนไพรปักษ์ใต้ ปลาตะเพียนต้มเค็ม ปลาทูต้มเค็ม
ห่อหมกทอด กระทงทองสมุนไพร หรุ่ม
ที่ตั้ง : 32 โชตนา ซ.12 ถ.ศรีลานนา ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่
โทร. 08 1530 1172 หรือ 0 5321 1848
ภาพประกอบจาก : www.reviewchiangmai.com
น�้า
ร้านอาหารไทยที่ได้รับความนิยมในระดับต้นๆ ของเอเชีย บรรยากาศ
ภายในหรูหรา ผสมผสานระหว่างความเป็นไทยดั้งเดิมและสมัยใหม่
เข้าไว้ด้วยกัน ที่ส�าคัญร้านนี่มีเชฟเป็นชาวต่างชาติที่รักในการท�า
อาหารไทย จนสามารถปรุงอาหารไทยโบราณ รสชาติกลมกล่อม ให้เป็นที่
ถูกปากทั้งชาวไทยและต่างชาติ
เมนูแนะน�า : ย�าใบบัวบกใส่กุ้งแม่น�้าหมูรวม ย�ากุ้งมังกรมังคุด
ปูซ่อนกลิ่น ต้มโคล้งปลากรอบ
ที่ตั้ง : โรงแรม The Metropolitan โทร. 0 2625 3388
ข้อมูลเพิ่มเติม : www.comohotels.com/metropolitanbangkok/
dining/nahm
CAT MAGAZINE 49
