Basic HTML Version
CAT
Magazine
58
ค้
นพบเสน่
ห์
ในรสชาติ
และบริ
การสุ
ดประทั
บใจที่
๑๑ Gallery
ร้
านอาหารที่
คง
เอกลั
กษณ์
ความเป็
นไทยได้
อย่
างไร้
ที่
ติ
เริ่
มต้
นด้
วย appetizer อย่
าง
ไก่
ตะไคร้
เมนู
ที่
ขั้
นตอนค่
อนข้
างยุ
่
งยากแต่
รั
บรองว่
าอร่
อยแน่
นอน ไก่
ทอดกรอบนอกนุ
่
มใน
ทานคู
่
กั
บตะไคร้
ทุ
บฝอยทอดและน�้
ำจิ้
มรสหวานอมเปรี้
ยว ตามด้
วย
กุ
้
ง
กระเบื้
อง
ที่
ใช้
กุ
้
งสั
บตี
เข้
ากั
บเครื่
องปรุ
งจนเนื้
อเนี
ยน น�
ำมาใส่
ใน
แผ่
นปอเปี
๊
ยะแล้
วทอดจนเหลื
องกรอบ
ต้
มย�
ำกุ
้
ง
เมนู
เลื่
องชื่
อ
ที่
ทางร้
านใช้
กุ
้
งแม่
น�้
ำตั
วโต ปรุ
งน�้
ำต้
มย�
ำอย่
างพิ
ถี
พิ
ถั
นจน
กลมกล่
อมครบรส และคุ
ณยั
งสามารถเลื
อกรสชาติ
ที่
ต้
องการได้
อี
กด้
วย
ส้
มต�
ำไทย
อี
กเมนู
ที่
ดู
เหมื
อนจะธรรมดาแต่
รสชาติ
กลั
บ
โดดเด่
นอย่
างไม่
น่
าเชื่
อ ทานคู
่
กั
บหมู
แดดเดี
ยวและข้
าวเหนี
ยวที่
ห่
อด้
วย
แผ่
นโรตี
ทอดกรอบ
ปลาสองสี
เมนู
ที่
ให้
คุ
ณลิ้
มรสชาติ
ถึ
ง 2 แบบ
ในจานเดี
ยว เนื้
อปลากะพงขาวทอดกรอบผั
ดกั
บเม็
ดมะม่
วงหิ
มพานต์
และพริ
กหวาน หรื
อเลื
อกรสชาติ
จั
ดจ้
านแบบลาบก็
ไม่
ว่
ากั
น
ข้
าวอบสั
บปะรด
ครบเครื่
องทั้
งไก่
สั
บ กุ้
งสั
บ สั
บปะรด กุ
นเชี
ยง ลู
กเกด น�
ำมาผั
ดรวมกั
น
เสริ
มรสชาติ
และสี
สั
นด้
วยผงกะหรี่
สี
เหลื
องน่
าทาน ตบท้
ายด้
วย
ข้
าวเหนี
ยวมะม่
วง
รสหวานละมุ
นนุ
่
มลิ้
น แวะชิ
มอาหารไทยแสนอร่
อยที่
๑๑ Gallery ได้
ทุ
กวั
น
ในซอยสุ
ขุ
มวิ
ท 11 ตั้
งแต่
เวลา 13.00-23.00 น. โทร. 0 2651 2672 หรื
อ
www.11-gallery.com
หอมละมุ
น
ไปกั
บกลิ่
นอดี
ต
ที่
๑๑ Gallery
Look Great. Taste Good.
Bring out your positive side of life