Page 57 - CAT Magazine Vol.9 No.30

Look Great. Taste Good.
Bring out your positive side of life
Buono Bistro, Italian Restaurant & Wine รังสรรค์ ขึ้นภายใต้คอนเซ็ ปต์ Romantic
Casual Style ด้วยสไตล์การตกแต่งที่ ให้ความรู้สึ กเหมือนอยู่ใน old town ท่ามกลาง
บรรยากาศแบบยุโรป กับบรรยากาศแสนสบายภายในร้านที่แบ่งเป็นสัดส่วนทั้งโซนด้านหน้า
ที่ตกแต่งในสไตล์ Italian Contemporary เน้นการใช้เฟอร์นิเจอร์ที่หรูหรา โซนห้องโถงที่
กว้างขวาง รวมไปถึงโซน open air ที่จัดไว้สำ�หรับผู้ที่ชอบดื่มด่ำ �กับบรรยากาศสดชื่นด้านนอก
รสชาติอาหารอิตาเลี ยนสูตรต้นตำ�รับที่ร้าน Buono Bistro จะใช้ศิลปะการทำ�อาหารตาม
สูตรดั้งเดิม โดยเฉพาะการอบพิซซ่ าแบบเตาอบโบราณ ทำ�ให้ได้ รสชาติพิซซ่ าที่แสนอร่อย
หอมกรุ่นเป็ นพิเศษ รวมถึงพาสต้าโฮมเมดที่ทำ�สดใหม่ และใช้ วัตถุดิบระดับพรีเมียมในการ
ปรุงอาหารทุกจาน เริ่มต้นเมนู แนะนำ�กั นที่ “Buono Pizza” พิ ซซ่าสู ตรพิเศษโดยมี
Parma Ham ทำ�หน้าที่เป็นพระเอกของจานนี้ รวมไปถึ ง Truffle ที่ผัดจนหอมได้ที่ เข้ากันได้ดี
อย่างลงตัว ถัดมาเป็น “Ravioli stuffed mozzarella cheese served with tomato sauce”
แป้งราวิโอลี ที่มาพร้อมมอสซาเรลล่าชี สและซอสมะเขือเทศ สูตรพิเศษจากทางร้ าน ตามมา
ด้วย “Australian beef tenderloin served with sautéed potato & grilled vegetable”
เนื้อรสเลิศที่ย่างในระดั บความสุกแบบ Medium rare เสิร์ฟพร้อมไวน์แดง นอกจากนี้
ยังมี เมนูสลั ดและพาสต้าอีกมากมาย ไม่ ว่ าจะเป็น “Buono Chef’s Salad”
“Rocket Salad served with salmon, avocado slice” “Spaghetti crabmeat
pink sauce” ปิดท้ ายความอร่อยด้วยเบเกอรี่รสละมุ นอย่าง “Creme Brulee”
เนื้อครีมเนียนนุ่ม ที่ ทำ�ให้คุณเผลอตักคำ�สุดท้ายโดยไม่ทันรู้ ตัว นอกจากนี้ยังมี “Raspberry
White Cream Crepe” สัมผัสแห่ งความหอมของไวท์ ครีมที่เข้ากั นได้ดีกั บรสชาติ
ของราสเบอร์รี่ เรียกได้ว่ ามื้อนี้อร่อยแบบฟินาเล่จริงๆ
Buono Bistro, Italian Restaurant & Wine ตั้งอยู่ที่เดอะ พรอมานาด
ชั้น 2 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติ ม โทร. 0 2947 5775
Buono Bistro,
Italian Restaurant & Wine
เปิดประสบการณ์
กั บร้านอาหารอิตาเลียน
แนวใหม่ ที่
Special Buono Dessert
(Profiterole)
มูลค่า 150 บาท 1 ที
่/1 โต๊ะ
สำ�หรับท่านที
่ทานครบ 1,000 บาท ขึ
้นไป
ภายใน 31 ตุลาคม 2555
57 CATMagazine